Gå till navigation - Gå till subnavigering - Gå till innehåll

Rötmånad

Nu kommer värmen och då trivs inte bara vi semesterfirare bäst utan även bakterier och mögelsvampar. Det i sin tur kan orsaka matförgiftning. Vi ger dig några tips inför den månadslånga perioden som börjar nästa vecka – rötmånad.

Bra att tänka på under rötmånaden

• När du handlar: Ta med en kylväska med frysta kylklampar då det kan bli väldigt varmt i bilen.

• När du kommer hem: Se till att kyl- och frysvaror snabbt läggs in i kyl och frys. Hållbarhetstiden förkortas betydligt när den står framme i rumstemperatur.

• När du ska tillaga maten: Tina köttet i kylskåpet innan tillagning och ta fram maten strax innan du ska tillaga det. Låt inte kött stå för länge i rumstemperatur. Använd olika skärbrädor och knivar till kött och grönsaker.

• Vid utflykten: Packa maten i kylväska med kylklampar.

• Tvätta händerna och redskap under tiden du håller på med din matlagning.

Månaden kallas rötmånad eftersom värme och hög luftfuktighet gör det gynnsamt för bakterier, vilket gör att matvaror lätt blir förstörda under denna period.

 

Njut av sommaren!

Alla nyheter - Boende & miljö

  • fre, 2017-11-17

    Den 19 november är FN:s världstoalettdag, vars syfte är att uppmärksamma sanitetsfrågor runt om i världen. I Sverige har vi tillgång till både toaletter och rent vatten. En situation som ligger bakom många fulspolningar är att toalettpattret är slut. Oftast löser vi situationen genom att "fultorka" oss med hushållspapper som sedan spolas i toaletten, det visar en undersökning som YouGov har genomfört på uppdrag av Svenskt Vatten. Var tredje svensk känner inte till att hushållspapper inte ska spolas ner i toaletten, där det riskerar att orsaka stopp och översvämningar. I Kristinehamns kommun spolas 21,5 ton skräp ned i toaletterna varje år.

  • fre, 2017-11-17

    Kommunen ska utarbeta en långsiktig underhållsplan för beläggningsarbetet på kommunens vägar. Under nästa vecka påbörjar vi därför en inventering av vägarna. Inventeringen kommer att ta cirka tre veckor.

  • tis, 2017-10-03

    Tekniska nämnden har tagit fram ett förslag till ny renhållningsordning för Kristinehamns kommun och nu ska den ut på remiss. Den nya renhållningsordningen planeras att gälla fram till 2021.

  • tis, 2017-10-03

    Vi påbörjar idag vårt arbete med byte av vatten- avloppsledningar samt kompletterar med en dagvattenledning på del av kompanigatan, samt sträckan Jägaregatan till Garneijbacken.

  • mån, 2017-09-04

    Just nu pågår arbete med nedtagning av träd och röjning på kommunens mark.